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Clara… dalla tradizione dei nostri nonni la Continuità della Qualità è …Costanza

Pasta fresca Surgelata

Pasta fresca Surgelata:

Tortellini e tortelloni

C109 tortellini al prosciutto crudo

C110 tortellini al parmigiano reggiano

ingredienti:

sfoglia: Farina di Grano tenero 00, semola di grano duro

Uova origine Italia, acqua

ripieno: Prosciutto Crudo, Mortadella, Carne Bovina,

Formaggio, Grana Padano D.o.p., Pane

grattugiato, sale, pepe

ingredienti:

sfoglia: Farina di Grano tenero 00, semola di grano duro,

Uova origine Italia, acqua

ripieno: Parmigiano Reggiano d.o.p., Pane grattugiato,,

brodo vegetale, sale,pepe

3/4 minuti

kg. 3

C108 tortelloni ricotta e spinaci

ingredienti:

sfoglia: Farina di Grano tenero 00, Semola di grano duro

Uova origine Italia, acqua

ripieno: Ricotta vaccina, Spinaci, Formaggio,

Grana Padano d.o.p., sale

3/4 minuti

kg. 3

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